Smaken på vitpeppar är inte lika intensiv som svartpeppar. Vitpeppar kan användas både hel och malen. Den passar bra i vita såser och i stuvningar och även som bordskrydda.
Smaken på vitpeppar är inte lika intensiv som svartpeppar. Vitpeppar kan användas både hel och malen. Den passar bra i vita såser och i stuvningar och även som bordskrydda.